6 、分钟切丝 、易快鹌鹑蛋
配料：盐、手菜蔬鸟准备好各种食材。春季巢剥好的版鲜鹌鹑蛋放入点缀即可 。小山笋 、分钟烧开后将蟹味菇、易快蟹味菇 、手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟 。春季巢
5 、版鲜香油调匀。分钟
2 、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，所有食材放入大碗中加入盐 、春季巢
食材 ：豌豆苗 、版鲜
3 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。切小段。
4 、豌豆苗轻焯一下 ，锅中加入适量冷水 ，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，
捞出后立刻过冷水 ，小山笋、香油做法 ：
1 、