葱 、龙虾料酒、仁豆油 、腐羹剪去虾钳 ，龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热，仁豆龙虾500克 、腐羹姜 、龙虾糖、仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，盐、龙虾鸡精 、仁豆水淀粉、腐羹鲜抽 、龙虾放下姜 ，仁豆葱花煸匀即可

腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，

　　食材明细：

　　豆腐1块、