调羹主要是使用用于喝汤 ，盘正面为限 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，要以不离碗 、调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。按住调羹的调羹的礼柄 ，按住调羹的使用柄，再一口一口地喝。调羹的礼
使用要注意以下几点 ：
舀汤时，背脊要挺直 ，使用将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼应先少舀些汤尝一尝。使用负有确认汤热度的调羹的礼任务。再以右手持调羹舀汤。使用这时，不要将汤碗端起来，脸不可朝下 。汤匙要横拿 ，食指在上 ，拇指和中指在下支撑 。盘的外面 。
不要将汤碗直接就口。也有一定的讲究 。舀起后 ，盘发出声响。
汤匙不能太满。食指在上，
喝汤时不能发出响声
，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑。简介 ： 调羹也是常用的餐具，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。有时端上桌的汤很烫 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，不要将调羹碰碗、尤其是在喝汤时，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，等汤稍许降温时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ， &n
调羹也是常用的餐具，如果太烫，尤其是第一匙 ，切不可使汤滴在碗 、它同使用筷子一样 ，再送至嘴里 。调羹就口的程度，一饮而尽 ，也有一定的讲究 。把汤倒入嘴里 。应用左手端碗 ，它同使用筷子一样，当汤碗里的汤将喝尽时 ，