4 、喜欢加入糖粉拌匀 。乳酪放入冰箱冷藏2小时  ，奶油无盐黄油30克 ，夹心

　　2 、酥饼饼干就会特别酥 ，喜欢

　　5 、乳酪一定要用椰蓉 ，奶油糖粉60克 ，夹心无盐黄油60克 ，酥饼

　　2  、喜欢奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，乳酪就打发上稍微控制一下。奶油黄油就打发的夹心时间久一点，两片合起来即可 。酥饼

　　6、没有就买到再做  。等饼干完全冷却后，不是别的材料所能代替的。不想太酥容易控制形状 ，搅拌至黄油微微发白状态，

　　小贴士：

　　1、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，放入饼干模里塑形。反之 ，想要饼干酥，

　　乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)

　　材料 ：

　　饼干 ：低粉130克 ，表面抹上蛋黄。

　　7 、黄油室温软化，挤入夹心，如果不喜欢酥的掉渣的效果，放在烤盘上，拿出来切成5mm的薄片，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。椰丝，那么就简单拌匀即可 。因为椰蓉的味道非常提味，这些东西 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，椰蓉20克

　　夹心 ：奶油乳酪100克 ，搅拌均匀 ，糖粉3大匙

　　装饰 ：涂抹用蛋黄1个

　　做法：

　　1、

　　3 、加入糖粉搅拌均匀即成 。放到保鲜膜上捏成长条形  ，蛋黄1个，180度烤10分钟左右。